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沙力

我是一只彩蝶, 翩翩于百花丛间。无声、无言, 有心采蜜,无意争艳。

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[原创]营养

2007-02-12 07:59:47| 分类：健康 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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营养素有六大类，一百多种。每一种，人都少不得，也多不得。人需要的就是营养，不需要的就是垃圾。缺的是药，多的是毒。贵在平衡。但要绝对平衡是不可能的：氨基酸平衡、微量元素平衡、维生素平衡、脂肪酸平衡、钙磷平衡、能蛋平衡、酸碱平衡、综合平衡……食物产地、部位、保存时间、方法不同，营养含量又不同。真是复杂而又复杂。我们只能相对平衡。这有两条路可走：一是看《营养学》，二是跟着感觉走，“想吃的就是药”，就是你缺的营养。千万别信广告，补这补那，都是给厂家补钱。也别信专家的话，重金可使良心变质，现在的种种误区，无不是当初专家们放的屁。须知，任何野外动物都不需要营养专家指手划脚。却远比人的自然寿命高的多！

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